
Семінари, тренінги, курси
Культура безпечності харчових продуктів: практика запровадження на підприємстві (запис вебтренінгу)
Опис
Програма
![]() | Чому деякі прості правила гігієни, як-то правильне миття рук, іноді не виконуються? |
![]() | Чи не заважає робоче навантаження рядового працівника йому дотримуватися правил харчової безпечності? |
![]() | Хто відповідає за безпечність продукції, яка виготовляється – відділ якості чи кожний працівник на своєму робочому місці? |
Якщо Вас як фахівця турбують відповіді на ці запитання, тоді пропонуємо придбати відеозапис тренінгу «Культура безпечності харчових продуктів: практика запровадження на підприємстві».
З тими, хто прагне запровадити культуру безпечності харчових продуктів у своїх компаніях або ж суттєво покращити її, говорили про таке:
![]() | що таке культура безпечності харчових продуктів |
![]() | які вимоги до неї висуває Глобальна ініціатива з безпечності харчових продуктів (GFSI) та міжнародні харчові стандарти ISO 22000, BRCGS, FSSC 22000 та IFS |
![]() | з чого складається культура безпечності харчових продуктів |
![]() | як оцінити рівень культури харчової безпечності на підприємстві |
![]() | чому культура харчової безпечності так важлива для організацій та лобіюється на міжнародному рівні |
![]() | як впливати на спосіб мислення та дії кожного працівника у щоденній праці |
![]() | яка роль вищого керівництва у випадку виникнення проблем із харчовою безпечністю |
![]() | як скласти план розвитку культури харчової безпечності, щоб закріпити бажані цінності та зразки поведінки |
![]() | Тренер-практик: Олена Шульга, менеджер систем якості й харчової безпечності, експерт з упровадження ISO 22000, FSSC 22000, ISO 9001, АІВ та побудови стратегії покращення |
Для кого?
Захід рекомендований для керівників вищої та середньої ланки, директорів з якості, керівників груп НАССР, а також фахівців галузі, які прагнуть поглибити професійні знання, опанувати новації та тренди у сфері харчової безпечності.
Модуль 1 | Культура безпечності харчових продуктів: сутність, мета, вимоги |
| |
Модуль 2 | Запровадження культури безпечності харчових продуктів на підприємстві: люди, процеси, ризики |
|
Під патронатом професійного е-журналу «Управління якістю» та системи «Онлайн-консультант фахівця з якості»