Журнал «Управління якістю» № 5, 2024
0-800-215-522 (безкоштовно в межах України)
(063) 787-2756
(098) 898-1291
ЗМІСТ НОМЕРА:
У НОРМАТИВНО-ПРАВОВОМУ ПОЛІ
Моніторинг законодавства: враховуймо квітневі зміни
ТЕХНІЧНЕ РЕГУЛЮВАННЯ
Марина Рибченко
Маркування, МДР пестицидів і відновлення перевірок: топ-3 законодавчих новацій
Країна або місце походження харчових продуктів: кому, коли та для чого необхідно зазначати?
Відновлення перевірок деяких видів нехарчової продукції
Встановлення максимально допустимих рівнів залишків пестицидів у харчових продуктах і кормах
ТЕХНОЛОГІЇ МЕНЕДЖМЕНТУ
Ольга Перетятько
Цикл DMAIC: підвищити продуктивність виробництва у два рази за чотири місяці
Застосування циклу DMAIC: практика послідовного вирішення проблем
ЕКСПОРТ
Вікторія Нестеренко
Експорт харчових продуктів до Об’єднаних Арабських Еміратів: логістика, особливості, сертифікація
- Склад продукту та джерело походження
- Подання заявки та укладення договору
- Плановий аудит виробництва
- Система менеджменту якості: виконання вимог Халяль
- Уникнення перехресного забруднення
- Маркування і нанесення логотипа Halal
- Сертифікація свіжого і замороженого м’яса
У НОРМАТИВНО-ПРАВОВОМУ ПОЛІ
Дар’я Путря
Незареєстрована потужність: які ризики для замовника
У НОРМАТИВНО-ПРАВОВОМУ ПОЛІ
Марина Рибченко
Упровадження нових вимог до фруктових соків: вивчаємо Наказ № 1450
АКТУАЛЬНО
Якісна освіта – запорука успішного працевлаштування!
Міждисциплінарна ОНП «Lean-виробництво харчової продукції»
ОПП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції»
СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТУ ЯКОСТІ
Людмила Аксьонова
Кодекс ділової етики в системі управління якістю: рекомендації та ефективні практики
- Історія створення і сьогодення
- Як пов’язані стандарти ISO 37301, ISO 26000, ISO 37000 та стандарти ISO серії 9000 на систему управління якістю?
- Яка роль кодексу у системі управління якістю організації?
- Як правильно скласти Кодекс ділової етики?
- Кодекс етики: приклад змісту документа американської компанії LARIBA
ЕКСПЕРТНИЙ КОМЕНТАР
Світлана Березова
Категорії продуктів: за яким принципом визначати
ТЕХНОЛОГІЇ МЕНЕДЖМЕНТУ
Ольга Букрєєва
Система менеджменту інформаційної безпеки: рекомендації щодо впровадження компонентів
- Чинники успішної реалізації системи менеджменту інформаційної безпеки
- Система менеджменту інформаційної безпеки: ключові компоненти
- Контекст організації: що слід врахувати
- Лідерство: обов’язки й повноваження
НАССР СВОЇМИ РУКАМИ
Юрій Полівода
Процеси без ККТ: чи вважатиметься така система НАССР
- ККТ: як правильно зазначати в документації
- Чи можна систему безпечності харчових продуктів без КТК назвати НАССР
- Порядок визначення КТК/ОПП
ТЕХНОЛОГІЇ МЕНЕДЖМЕНТУ
Любов Червінська
Раціоналізаторство: закордонні практики та спростування міфів
- Мотивація персоналу: закордонні практики
- Матеріальне заохочення – дієвий інструмент мотивування
- Шляхи стимулювання творчості та креативності
- Міфи щодо раціоналізаторства: спростування оманливих суджень
- Створення оптимальних умов і можливість отримання нових знань
- Розвиток раціоналізаторства в умовах воєнного стану
У НОРМАТИВНО-ПРАВОВОМУ ПОЛІ
Оксана Крутоголова
Аутсорсинг: «за» і «проти»
СУЧАСНІ КОНЦЕПЦІЇ МЕНЕДЖМЕНТУ
Шпаргалка: оцінюємо компетентність потенційного менеджера системи управління якістю
У НОРМАТИВНО-ПРАВОВОМУ ПОЛІ
Оксана Крутоголова
Аутсорсинг: «за» і «проти»
- Переваги застосування аутсорсингу
- Не оминаймо ризики
- Судова практика
СУЧАСНІ КОНЦЕПЦІЇ МЕНЕДЖМЕНТУ
Шпаргалка: оцінюємо компетентність потенційного менеджера системи управління якістю