Вебінтенсив "Харчова безпечність – 2023: законодавчі зміни за новим ЗУ № 3221-IX"

Блок 1

Законодавчі зміни, що стосуються функціонування системи НАССР 

• Вдосконалено питання простежуваності харчових продуктів
• Верифікація: значення та особливості проведення
• Новації у сфері поводження з пестицидами й агрохімікатами, що впливають на програми-передумови системи НАССР
• Спрощений підхід у НАССР: що це, коли та для кого

Блок 2

Зміни в системі дозвільних процедур

• Умови та особливості видавання, переоформлення, поновлення експлуатаційних дозволів 
• Порядок отримання експлуатаційного дозволу, підстави для відмови у видавання
• Причини анулювання або тимчасового припинення дії експлуатаційного дозволу
• Видавання, анулювання, переоформлення та поновлення карантинних сертифікатів, фітосанітарних сертифікатів або фітосанітарних сертифікатів на реекспорт 
• Отримання міжнародних сертифікатів та міжнародних ветеринарних сертифікатів 

Блок 3

Термінологічні новації та державна реєстрація окремих об’єктів санітарних заходів

• Нові визначення термінів за ЗУ № 3221-IX: що таке новітній харчовий продукт, лот, історія безпечного харчового споживання, ремісничий харчовий продукт і традиційний харчовий продукт з іншої країни
• Запровадження окремих показників якості харчових продуктів 
• Запровадження державного реєстру об’єктів санітарних заходів
• Об’єкти, що підлягають державній реєстрації та її порядок
• Особливості використання тверджень: 
  • твердження про зниження ризику захворювання
  • твердження про користь для здоров’я
  • твердження про поживну цінність

Блок 4.

Законодавчі зміни у питаннях добровільного маркування та зазначення натуральних і складних інгредієнтів

• «Обов’язкова інформація» та «обов’язкове маркування» – що вимагає новий Закон
• Основні вимоги до інформації про харчові продукти, що надається в добровільному порядку
• Коли харчовий продукт може називатися натуральним
• За яких умов у маркуванні харчового продукту можуть використовуватися теріни «вегетаріанський», «веганський», «ремісничий»
• Особливості маркування написами «органічний», «біодинамічний», «біологічний», «екологічний»

Блок 5

Посилення державного контролю за виробництвом та обігом харчових продуктів, нові повноваження ЦОВВ

• Повноваження центрального органу виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну політику у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів
• Витрати, пов’язані з проведенням арбітражного лабораторного дослідження: хто платить
• Аудит потужності та вимоги до державного аудитора
• Накладення штрафів та оскарження приписів за результатами здійснення перевірок