Семінари, тренінги, курси

PFAS у матеріалах, що контактують із харчовими продуктами: від вимог до підтвердження безпечності (запис вебтренінгу)

Ціна за мінімальний термін передплати 4999 2499 грн
Додати в кошик
Опис
Програма
PFAS у пакованні
Вимоги ЄС
Документація

 

Із 12 серпня починає застосовуватися Регламент (ЄС) 2025/40 (PPWR), який встановлює нові вимоги, зокрема щодо PFAS у пакованні, що контактує з харчовими продуктами. Якщо ваше підприємство експортує харчову продукцію до ЄС або лише планує вихід на європейський ринок, уже зараз необхідно перевірити використовувані пакувальні матеріали, документацію постачальників і наявність підтвердження їх відповідності новим вимогам.

Щоб упевнено працювати за новими правилами, пропонуємо придбати відеозапис практичного вебтренінгу, де своїми знаннями та напрацюваннями у сферах безпечності харчових продуктів і пакувальної галузі поділяться:
 

 

Світлана Березова

Світлана Березова

  • провідна експертка е-журналу «Управління якістю» та системи «Онлайн-консультант фахівця з якості»
  • тренерка-консультантка ТОВ «ІСО БІЗНЕС-СТУДІЯ» з питань HACCP, ISO 22000, ISO 9001, FSSC 22000, IFS
  • головна аудиторка міжнародних органів сертифікації DQS GmbH, TGS INTERNATIONAL CERTIFICATION, MNC Group
Володимир Слабий

Володимир Слабий

  • голова виконавчого комітету Української пакувально-екологічної коаліції (УКРПЕК)
  • експерт у сфері розширеної відповідальності виробника (РВВ), управління відходами та євроінтеграційних реформ
  • автор численних статей і напрацювань з питань екологічного розвитку, пакувальних технологій та управління відходами упаковки

 

Блок 1PFAS: від природи речовин до підтвердження відповідності новим вимогам
 
  1. Природа PFAS та причини глобальних заборон

    → Що таке PFAS і чому їх називають «вічними хімікатами»
    → Де PFAS використовуються у матеріалах, що контактують із харчовими продуктами
    → Які види паковання та допоміжних матеріалів можуть містити PFAS
    → Потенційна міграція PFAS у харчові продукти, ризики для здоров'я людини та довкілля
    → Світові тенденції щодо обмеження використання PFAS
    → Регулювання питання PFAS в Україні
     
  2. Нові законодавчі вимоги ЄС

    → Регламент (ЄС) 2025/40: ключові положення щодо PFAS
    → Які вимоги стосуються виробників харчових продуктів, а які – виробників паковання
    → Нові вимоги до матеріалів, що контактують із харчовими продуктами
    → Перехідні періоди та строки впровадження
    → Як нові вимоги вплинуть на українських експортерів
     
  3. Лабораторний контроль: як довести безпечність

    → Декларації про відповідність: на що звернути увагу
    → Коли необхідні лабораторні дослідження
    → Методи визначення PFAS у матеріалах
    → Інтерпретація протоколів випробувань
    → Оцінювання ризиків під час вибору паковання
    → Типові помилки підприємств при підтвердженні відповідності
Блок 2Практичні рішення та альтернативи
 
  1. Чим замінити PFAS

    → Які функції виконують PFAS у пакувальних матеріалах 
    → Безфторні бар'єрні покриття: переваги та обмеження
    → Рослинні воски, біополімерні покриття, модифікована целюлоза, інноваційні рішення для паперового паковання
    → Практичний досвід переходу на PFAS-free матеріали
     
  2. Управління ланцюгом постачань

    → Як перевіряти постачальників паковання
    → Які питання включати до специфікацій та договорів
    → Як уникнути потрапляння PFAS через перероблений папір, друкарські фарби, клеї, мастильні матеріали, технологічні допоміжні засоби
    → Управління змінами при переході на нові матеріали
    → Внутрішній контроль та документування відповідності
Придбати