Семінари, тренінги, курси

Управління обладнанням, придбаними матеріалами і послугами, комунікації та ШІ: виконання додаткових вимог FSSC 22000 v7 (вебтренінг)

Під патронатом

професійного е-журналу «Управління якістю» та платформи «Онлайн-консультант фахівця з якості»

Ціна за мінімальний термін передплати 4999 грн

Додати в кошик

Опис

Програма

Додаткові вимоги FSSC 22000 v7 — привід поглянути на звичні процеси під новим кутом.

Запрошуємо поглибити розуміння додаткових вимог FSSC 22000 v7, розставити акценти в найважливіших питаннях і з’ясувати, як правильно трактувати та застосовувати їх на практиці.

На вебтренінгу розберемо:

Які законодавчі та нормативні вимоги необхідно враховувати під час вибору обладнання?

Як правильно формувати специфікації на обладнання та враховувати вимоги гігієнічного дизайну?

Як організувати введення обладнання в експлуатацію, технічне обслуговування та управління змінами з урахуванням ризиків для безпечності харчових продуктів?

Як підтвердити компетентність внутрішньої лабораторії, обирати зовнішні лабораторні послуги та забезпечувати достовірність результатів?

Які вимоги FSSC 22000 v7 висуває до використання штучного інтелекту у системі управління безпечністю харчових продуктів?

Що не можна залишити «внутрішньою справою» підприємства: вимоги FSSC 22000 v7 до повідомлення про інциденти та комунікацій?

Хто спікер?

Світлана Березова

провідна експертка електронного журналу «Управління якістю» та системи «Онлайн-консультант фахівця з якості»
тренерка-консультантка ТОВ «ІСО БІЗНЕС-СТУДІЯ» з питань HACCP, ISO 22000, ISO 9001, FSSC 22000, IFS для підприємств харчового ланцюга
провідна аудиторка у міжнародних органах із сертифікації DQS GmbH, TGS INTERNATIONAL CERTIFICATION, MNC Group

Кожен учасник вебтренінгу отримає:

FSSC
22000 v7

✓ Сертифікат про участь українською та англійською мовами від професійного електронного журналу «Управління якістю»

✓ Індивідуальні роз’яснення та відповіді на запитання у прямому ефірі заходу

✓ Практичні презентаційні матеріали для подальшого використання у своїй роботі

✓ Повний відеозапис заходу

Вартість участі

Вебтренінг + електронний сертифікат

4 799 грн

Вебтренінг + друкований сертифікат

4 999 грн

*Для передплатників електронного журналу «Управління якістю» та системи «Онлайн-консультант фахівця з якості» діє знижка 10%

Блок 1

Управління закупівлями: від вибору послуг і матеріалів до підтвердження їхньої відповідності

10:00–11:30

Верифікація та валідація параметрів, що здійснюються лабораторним методом

Підтвердження компетенції внутрішньої лабораторії

Закупівля зовнішніх лабораторних послуг

Успішна участь у програмах перевірки кваліфікації

Вибір провайдерів програм перевірки кваліфікації

Як сформувати специфікацію на зовнішні лабораторні послуги

11:30–11:45 — технічна перерва

Блок 2

Штучний інтелект у СМБХП: нові вимоги та практичні можливості

11:45–12:30

ШІ як критерій, що потребує належного підтвердження та верифікації

Використання штучного інтелекту: новий виклик для харчової індустрії

ISO/IEC 42001: що передбачає стандарт системи управління штучним інтелектом

Практичне застосування ШІ в системі менеджменту безпечністю харчових продуктів

12:30–13:00 — відповіді на запитання учасників

13:00–14:00 — перерва

Блок 3

Управління обладнанням: від вибору та встановлення до безпечної експлуатації

14:00–15:30

Створення специфікації на обладнання: які вимоги важливо врахувати

Гігієнічне проєктування обладнання: принципи та ключові вимоги гігієнічного дизайну

Законодавчі та регламентувальні вимоги до обладнання

Управління змінами в обладнанні на основі оцінки ризиків

Введення обладнання в експлуатацію: ключові етапи та зауваги

Поточне обслуговування обладнання як складова безпечності харчових продуктів

Блок 4

Комунікації з органом сертифікації: про що, коли й кого потрібно інформувати

15:30–16:00

Вимоги до комунікацій з органом сертифікації

Події, пов’язані з безпечністю харчових продуктів: що необхідно враховувати та повідомляти

16:00–16:30 — відповіді на запитання учасників

Придбати

Вас може зацікавити

ОНЛАЙН-КОНСУЛЬТАНТ фахівця з якості

9000 грн

Надзвичайні ситуації та харчова безпечність: готовність і реагування в умовах війни (вебінар)

ISO 9001:2026: еволюція стандарту – нові акценти, вимоги та завдання для системи менеджменту якості (вебтренінг)

4999 грн

Управління обладнанням, придбаними матеріалами і послугами, комунікації та ШІ...

4999 грн

Простежуваність, мас-баланс і відкликання продукції: від вимог до практичної реалізації (вебпрактикум)

4999 грн