FSSC 22000 v.7: трансформация PRP (ISO 22002) и дополнительные требования схемы сертификации (запись двухдневного веб-интенсива)

FSSC 22000 v. 7 – наиболее масштабное структурное обновление схемы со времен версии 5, так как:

→ меняется архитектура подхода к PRP (ISO 22002:2025)

→ интегрируются новые требования бенчмаркинг GFSI v2024

→ впервые формализуется устойчивое развитие как часть системы

→ происходит реструктуризация категорий пищевой цепи

 

Переход от ISO/TS 22002 к ISO 22002:2025 (новая модульная структура ISO 22002-100 + отраслевые стандарты) фактически заставляет полностью просмотреть подход к программам-предпосылкам. Это не обновление – это пересбор PRP-логики в системе безопасности пищевых продуктов.

12 месяцев переходного периода кажутся щедрым термином. Однако: планирование аудитов обновление документированной информации переобучение внутренних аудиторов и персонала проведение внутренних аудитов по новым требованиям корректировка плана ХACCП по обновленным PRP может быть достаточно напряженным для организаций, которые не начнут раньше времени.

Поэтому предлагаем приобрести видеозапись двухдневного онлайн-обучения – структурированный гид для пищевиков, где разложим новую версию FSSC 22000 v. 7 на управленческие решения и этапы: от анализа до организационных изменений без потери управляемости.

Новации будут анализировать:

Светлана Березова, тренер-консультант ООО «ИСО БИЗНЕС-СТУДИЯ» в сфере менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов (ХАССП, ISO 22000, ISO 9001, FSSC 22000, IFS) для предприятий пищевой цепи   → главный аудитор международных органов по сертификации DQS GmbH, TGS INTERNATIONAL CERTIFICATION, MNC Group →  20+ лет опыта проведения аудитов 3-й стороной →  13 лет производственного опыта на пищевых предприятиях     Марина Бурдейна, шеф-редактор профессионального е-журнала «Управление качеством» и платформы «Онлайн-консультант специалиста по качеству», модератор мероприятия