Семинар-практикум "Безопасность пищевых продуктов по принципам НАССР: стандартизация, сертификация и маркировка"

20 ноября 2019 года, Киев, Международный выставочный центр (Броварской проспект, 15)

Цена за минимальный срок подписки 2500 грн
Описание
Программа
Эксперты

20 ноября 2019 года в рамках XVIII Международного промышленного форума пройдет семинар-практикум «БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПО ПРИНЦИПАМ НАССР: СТАНДАРТИЗАЦИЯ, СЕРТИФИКАЦИЯ, МАРКИРОВКА».



В ПРОГРАММЕ:

Новые правила информирования потребителей пищевых продуктов - дальнейшие действия и требования к производителю

Мастер-класс «Что должна содержать этикетка и от чего отказаться?». Разрабатываем правильную этикетку с учетом новых требований

Правила маркировки упаковки относительно происхождения материала и его дальнейшей переработки. Отходы упаковки

Система управления безопасностью пищевых продуктов за ISO 22000:2018. Аудиты третьей стороной

Анализ требований новой версии FSSC 22000
 




КАЖДЫЙ УЧАСТНИК ПОЛУЧИТ:

  • сертификат, что подтверждает участие в семинаре
  • презентации тем спикеров в электронном формате
  • персональные консультации от спикеров

 

В стоимость участия также включены:

  • ланч-брейки, во время которых участники смогут пообщаться с коллегами
  • деловые аксессуары


ЦЕНА БИЛЕТА ДЛЯ ОДНОГО УЧАСТНИКА – 2500 ГРН

С 25 октября 2019 года цена билета для одного участника будет составлять 3000 грн

 


СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ (до 25 октября 2019 года):

 

1 день

2 дня

1 участник

2500 грн

4500 грн

2 участника

4500 грн

8200 грн

3 участника

6000 грн

11400 грн

 

Для подписчиков журнала «Управление качеством» – скидка 15%!
 

Программа семинара
«Безопасность пищевых продуктов по принципам НАССР: стандартизация, сертификация, маркировка»

 

ЧАСТЬ 1

10:00 - 10:30

Регистрация. Кофе-брейк

10:30 - 10:40

Вступительное слово, начало работы семинара

Марина Бурдейная, шеф-редактор журнала «Управление качеством», модератор семинара

10:40 - 12:00

Особенности системы управления безопасностью пищевых продуктов по ISO 22000: 2018. Аудиты третьей стороной

Тетяна Литвиненко, начальник отдела сертификации систем менеджмента ГП «Одессастандартметрология», аудитор

12:00 - 12:30

Ответы на вопросы

12:30 - 13:10

Актуальные проблемы отечественной стандартизации в пищевой промышленности

Светлана Кохан, начальник сектора научно-исследовательского отдела стандартизации пищевых продуктов НИИ стандартизации ГП «УкрНДНЦ»

13:10 - 13:30

Ответы на вопросы

13:30 - 14:00

Ланч-брейк

 

ЧАСТЬ 2

14:00 - 14:30

Новые подходы к управлению безопасностью пищевых продуктов - требования новой версии FSSC 22000

Юлия Слива, канд. техн. наук, доцент кафедры стандартизации и сертификации сельскохозяйственной продукции НУБиП Украины, аудитор

14:30 - 14:45

Ответы на вопросы

14:45 - 15:30

Правила маркировки упаковки относительно происхождения материала и его дальнейшей переработки. Отходы упаковки

Светлана Берзина, основатель органа по оценке соответствия продукции «Центр экологической сертификации и маркировки»

15:30 - 15:45

Ответы на вопросы



15:45 - 16:45

Мастер-класс «Что должна содержать этикетка и от чего отказаться?». Разрабатываем правильную этикетку с учетом новых требований нормативно-правовых актов и нормативных документов

Светлана Берзина, основатель органа по оценке соответствия продукции «Центр экологической сертификации и маркировки»

 

16:45 - 17:00

Ответы на вопросы

Татьяна Литвиненко, начальник отдела сертификации систем менеджмента ГП «Одессастандартметрология», аудитор

Светлана Берзина, основатель органа по оценке соответствия продукции «Центр экологической сертификации и маркировки»

Светлана Кохан, начальник сектора научно-исследовательского отдела стандартизации пищевых продуктов НИИ стандартизации ГП «УкрНДНЦ»

Юлия Слива, канд. техн. наук, доцент кафедры стандартизации и сертификации сельскохозяйственной продукции НУБиП Украины, аудитор