Семінар "Харчова безпечність-2021: тест ефективності системи"

''' 16-17 вересня 2021 року, м. Одеса, готель "Gagarinn"
ІІ Всеукраїнський з’їзд фахівців із безпечності та якості харчових продуктів
- галузева платформа для діалогу представників харчового сектора. Тут обговорюються останні тренди харчової безпечності та впровадження інноваційних практик

Ціна за мінімальний термін передплати 6400 грн
Додати в кошик
Опис
Програма
Експерти

Запрошуємо на масштабну подію для фахівців харчової галузі «ХАРЧОВА БЕЗПЕЧНІСТЬ-2021: тест ефективності системи» 16-17 вересня 2021 року у сонячну Одесу.

Для вас:

''' 10+ найкращих спікерів галузі – практиків, аудиторів і офіційних осіб

''' 2 насичені дні, 2 сертифікати,15+ тем та авторські воркшопи на вибір

''' гострі дискусії й унікальний нетворкінг – успіх залежить від правильного вибору партнерів, співробітників, клієнтів

''' комфортний формат роботи й атмосферне місце проведення на Чорноморському узбережжі

''' яскрава вечірня програма, неофіційне спілкування і чудовий відпочинок на морі

 

16 вересня – Big Forum Day


4 тематичні блоки, 15 актуальних тем
 

🎤 Під час виступів усіх експертів у залі працюватиме мікрофон, тож кожен охочий матиме змогу поставити запитання спікеру!
 

'''

Кожен учасник отримає сертифікат, що підтверджує участь у заході


🎉 По завершенні Big Forum Day яскрава вечірка «Quality party»

 

17 вересня – Workshop Day


Обирайте потрібний вам курс*:
 

''' Інтенсив «Внутрішній аудитор: ISO 22000:2018 + ISO 19011:2018»

''' Авторський спецкурс «Внутрішній аудитор: IFS (v. 7) + ISO 19011:2018»

*По завершенні – сертифікат внутрішнього аудитора. (Для отримання документа тестування є обов’язковим!)

 

Вартість
участі*
1-й день
(Big Forum Day)
Workshop Day
(ISO 22000)
Workshop Day
(IFS v.7)
Обидва дні
До 31.07 4400 грн 2500 грн 2500 грн 6400 грн
До 31.08 4800 грн 2700 грн 2700 грн 7000 грн
З 01.09 5000 грн 2900 грн 2900 грн 7500 грн


До вартості включено:

''' кава-брейки

''' обіди

''' яскрава вечірня програма

''' презентації спікерів

''' відеозапис 1-го дня заходу
 

'''

Увага! Захід відбуватиметься з дотриманням усіх необхідних санітарно-протиепідемічних правил і норми. У разі скасування заходу кошти за участь будуть повернені у повному обсязі

Програма ІІ Всеукраїнського з'їзду
«ХАРЧОВА БЕЗПЕЧНІСТЬ-2021: тест ефективності системи»

1-й день

16 вересня – Big Forum Day

Блок 1.

Не вводь в оману споживача

 

'''Основне поле зору на пакуванні: що споживач має знати про харчовий продукт, його термін придатності та умови зберігання

'''«Не пий, козенятком станеш»: твердження про користь для здоров’я, правила округлення величин енергетичної цінності та поживних речовин, позначення вмісту трансжирних кислот. А про позначення одиниць вимірювання Міжнародної системи одиниць (SI) з використанням літер українського алфавіту часом не забули?

''' «Органічний» ≠ «натуральний» ≠ «екологічний»?

Блок 2.

Мистецтво оборони: якщо до вас прийшли…

 

'''Правовий дайджест чужих помилок у взаєминах із Держпродспоживслужбою. Зустрічаєш на підприємстві держінспектора й одразу розумієш: ось та сама людина, без якої хотілося б прожити все життя…

''' Як виробникам не привернути увагу Антимонопольного комітету? Судові спори з АКМУ: про економію грошей, часу та нервів не з чуток

Блок 3.

Ціна питання: очікування/реальність

 

'''Скільки насправді коштує підтримка дієздатної системи НАССР. Коли й на чому можна справді зекономити?

''' Знайти крайнього: керування аутсорсинговими процесами, що можуть вплинути на безпечність продукції

''' Тест системи простежуваності: як, коли, навіщо. Скільки тепер коштує належне виконання обов’язкової вимоги міжнародних харчових стандартів

Блок 4.

Блок 4. Людський фактор VS право на помилку

 

'''«Не наступай на ті самі граблі»: розбір конкретних випадків відкликання продукції у міжнародній практиці

''' Чому система менеджменту не працює: людський факт чи право на помилку

''' Біотерористи поміж нас? ТАССР-команда поспішає на допомогу.  Коли та чому персонал підприємства може перетворитися на шкідників?

''' Якщо вітчизняне законодавство усе ще пасе задніх… VACCP-система в поміч: запобігаємо загрозі харчового шахрайства

 

🎉 По завершенні Big Forum Day яскрава вечірка «Quality party»

2-й день

 17 вересня – Workshop Day

Пам’ятайте, все, що не знайдете ви, – обов’язково виявлять під час сертифікаційного аудиту! Тож обирайте потрібний вам груповий курс*:

Інтенсив

«Внутрішній аудитор: ISO 22000:2018 + ISO 19011:2018»
Експрес-навчання для фахівців з якості, які цінують свій час та вже давно засвоїли теорію

Авторський спецкурс

«Внутрішній аудитор: IFS (v. 7) + ISO 19011:2018»
Аудитор із багаторічним досвідом на конкретних виробничих прикладах доведе, що аудит системи менеджменту харчової безпечності – це легко, корисно та вигідно

'''

По завершенні курсу ви отримаєте документ на підтвердження компетентності – сертифікат внутрішнього аудитора.
*Для отримання сертифіката тестування є обов’язковим!

Владислава Магалецька, голова Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів і захисту споживачів

Денис Гончар, засновник і керівник ТОВ «Еконтроль» – понад 15 років аудиторської діяльності в Україні та за її межами, більше ніж 12 років досвіду роботи в міжнародних компаніях на посаді керівника відділу якості

Марина Бурдейна, шеф-редактор журналу «Управління якістю»

Тетяна Литвиненко, керівник структурного підрозділу із стандартизації, сертифікації та якості ТОВ «Котекна Україна Лімітед»

Світлана Берзіна, президент ВГО «Жива планета», координатор проєкту «Сталі публічні закупівлі в Україні»

Святослав Бартош, керівник юридичної фірми «Bargen»

Андрій Гевко, партнер юридичної фірми Bargen, адвокат, член Ради Комітету з аграрного права Ukrainian Bar Association

Наталія Пухальська, адвокат, радник із питань харчового законодавства ГС «Асоціація з інтеграції НАССР»

Марина Кірносова, канд. економ. наук, доцент кафедри маркетингу Одеського національного політехнічного університету

Віталій Бєлоусов, засновник і директор ТОВ «Сертифікант»

Денис Середняк, директор ТОВ «УКРАГРОХІМТРЕЙД» ТМ PROPECS

Анатолій Звон, провідний експерт, міжнародний аудитор із сертифікації систем менеджменту харчової безпечності, представник Eurofins Україна

Придбати