Семінар: "Харчова безпечність-2021:тест ефективності системи

''' 24-25 червня 2021 року, м. Одеса
ІІ Всеукраїнський з’їзд фахівців із безпечності та якості харчових продуктів
- галузева платформа для діалогу представників харчового сектора. Тут обговорюються останні тренди харчової безпечності та впровадження інноваційних практик

Ціна за мінімальний термін передплати 6000 грн
Додати в кошик
Опис

Запрошуємо на масштабну подію для фахівців харчової галузі «ХАРЧОВА БЕЗПЕЧНІСТЬ-2021: тест ефективності системи» 24-25 червня 2021 року у сонячну Одесу. Для вас:

''' 10+ найкращих спікерів галузі – фахівців-практиків, досвідчених аудиторів і офіційних осіб

''' насичена контентна програма, дискусії й унікальний нетворкінг

''' комфортний формат роботи й атмосферне місце проведення на Чорноморському узбережжі

''' незабутня додаткова програма, неофіційне спілкування і прекрасний відпочинок на морі

 

24 червня – Big Forum Day

 

Блок 1. Не введи в оману споживача

''' «Основне поле видимості» на пакуванні: що споживач має знати про харчовий продукт, його термін придатності та умови зберігання

''' Не пий, козенятком станеш: твердження про користь для здоров’я, правила округлення величин енергетичної цінності та поживних речовин, позначення вмісту трансжирних кислот. А про позначення одиниць вимірювання Міжнародної системи одиниць (SI) з використанням літер українського алфавіту часом не забули?

''' «Органічний» ≠ «натуральний» ≠ «екологічний»?

 

Блок 2. Мистецтво оборони: якщо до вас прийшли…

''' Правовий дайджест чужих помилок у взаєминах із Держпродспоживслужбою. Зустрічаєш на підприємстві держінспектора й одразу розумієш: ось та сама людина, без якої хотілося б прожити все життя…

''' Як виробникам не привернути увагу Антимонопольного комітету? Судові спори з АКМУ: про економію грошей, часу та нервів не з чуток

 

Блок 3. Ціна питання: очікування/реальність

''' Скільки насправді коштує підтримка дієздатної системи НАССР. Коли й на чому можна дійсно зекономити?

''' Знайти крайнього: керування аутсорсинговими процесами, здатним впливати на безпечність продукції

''' Тест системи простежуваності: як, коли, навіщо. Скільки обходиться належне виконання відтепер обов’язкової вимоги міжнародних харчових стандартів

 

Блок 4. Людський фактор VS система дає право на помилку

''' Не наступаємо на граблі: розбір конкретних випадків відкликання продукції у міжнародній практиці

''' Чому система менеджменту не працює: людський факт чи дозвіл на помилку

''' Біотерористи серед нас? ТАССР-команда поспішає на допомогу.  Коли та чому власний персонал підприємства може перетворитися на шкідників?

''' Якщо вітчизняне законодавство усе ще пасе задніх… VACCP-система в поміч: попереджуємо загрозу харчового шахрайства нашого часу
 

🎤 Під час виступів усіх експертів у залі працюватиме мікрофон, тож кожен охочий матиме змогу поставити запитання спікеру!
 

'''

Кожен учасник отримає сертифікат, що підтверджує участь у заході


🎉 По завершенні Big Forum Day яскрава вечірка «Quality party»

 

25 червня – Workshop Day


Пам’ятайте, все, що не знайдете ви, – обов’язково виявлять під час сертифікаційного аудиту!


Тож обирайте потрібний вам груповий курс*:


''' Інтенсив «Внутрішній аудитор: ISO 22000:2018 + ISO 19011:2018». Експрес-навчання для фахівців з якості, які цінують свій час та вже давно засвоїли теорію

''' Авторський спецкурс «Внутрішній аудитор: IFS (v. 7) + ISO 19011:2018». Аудитор із багаторічним досвідом на конкретних виробничих прикладах доведе, що аудит системи менеджменту харчової безпечності – це легко, корисно та вигідно
 

'''

*По завершенні курсу ви отримаєте документ на підтвердження компетентності – сертифікат внутрішнього аудитора.
(Для отримання сертифіката тестування є обов’язковим!)


До вартості включено:

''' кава-брейки

''' обіди

''' яскрава вечірня програма

''' презентації спікерів

''' відеозапис 1-го дня заходу
 

'''

Увага! Захід відбуватиметься з дотриманням усіх необхідних санітарно-протиепідемічних правил і норми. У разі скасування заходу кошти за участь будуть повернені у повному обсязі